Descripción
“E a históra deste café…”
…começou de carroça e cavalo, 8kms para cada lado. Foi assim que a fazenda (Sítio) Boa Vista, ao longo de dias e dias, foi transformada de terra abandonada em área produtora de cafés especiais…
O sonho chegou cedo ao produtor Juversi Gabriel Ferreira mas demorou a ser conquistado. Foi preciso muita persistência e foco na sua visão. Primeiro teve de adquirir a terra e depois teve de a moldar com muita dedicação e conhecimento. Os riscos eram elevados mas deram fruto. Juversi moldou e cuidou do Sítio e a recompensa chega-nos hoje em forma destes grãos de café maravilhosos.
O Sítio Boa Vista fica no Alto do Caparaó, no Município de Minas Gerais, a cerca de 1200m de altitude, o que privilegia a produção de cafés de muita qualidade, visto que a elevada altitude prolonga a maturação da fruta e permite trazer muita complexidade à chávena de café.
Atualmente todo o sustento da família Ferreira provém da produção de café, que está atualmente sob os cuidados de Leone, Rene, Leôncio, Leonel, Celi, Celina e Noeli, que acompanham o pai desde muito novos e que hoje representam a nova geração no cultivo dos cafés Brasileiros.